PIG’SCAN est un système automatisé d’analyse des carcasses porcines par intelligence artificielle destiné au suivi du bien-être animal, de la caudophagie et des indicateurs sanitaires en abattoir.
Le système réalise une acquisition multi-vues synchronisée (dos, tête et zone caudale) afin d’objectiver automatiquement :
● la longueur des queues,
● les lésions liées à la caudophagie,
● les griffures dorsales,
● les traces de bagarres,
● les blessures liées au transport,
● ainsi que certains indicateurs potentiels de maltraitance animale.
Grâce à ses algorithmes de vision industrielle et à la traçabilité RFID, PIG’SCAN permet de transformer des observations jusque-là subjectives en données numériques exploitables statistiquement.
L’analyse du dos des carcasses constitue un axe majeur du système : elle permet d’identifier automatiquement les griffures, chocs et lésions pouvant révéler des problèmes de stress, de transport, de densité animale ou de conduite d’élevage.
Le système apporte :
● une mesure standardisée et reproductible,
● un archivage automatique des preuves visuelles,
● une réduction de la charge de monitoring manuel,
● et une aide concrète aux démarches RSE et bien-être animal.
PIG’SCAN accompagne ainsi la transition de la filière porcine vers des pratiques plus transparentes, mesurables et objectivées.
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