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Desafío Nacional de Salers

Presentaciones de animalesBovinos

16/9/2025 | 13:45 - 17:00 | Ring

Información

La raza Salers está en el candelero este año y organizará un Desafío Nacional.

Con 210 000 vacas, la raza Salers es la cuarta raza lechera francesa. Será la raza homenajeada este año y organizará un Trofeo Nacional. Originaria del Macizo Central, la Salers es una raza emblemática conocida por su pelaje rizado de color caoba y sus largos cuernos en forma de lira. Rústica, se adapta fácilmente a terrenos  difíciles y a climas con grandes variaciones de temperatura. Su capacidad de adaptación, su autonomía en el parto y su alimentación basada en forrajes y pastos la convierten en una raza fácil de criar, autónoma y rentable. Su buena producción lechera también la convierte en la mejor madre y le permite amamantar a su ternero sin necesidad de complementos alimenticios o con muy pocos. 

Sus productos -carne y quesos- reflejan todo el saber hacer de los sistemas de pastoreo y satisfacen las exigencias de calidad de los consumidores.

El martes 16 de septiembre, a partir de las 13.30 horas, ocupará un lugar de honor en el ring de la exposición, en la que competirán 64 vacas procedentes del Grand-Ouest y de la cuna de la raza.
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