Focus spécial : 1ère Plateforme Recherche & Développement
Les organisateurs du Salon ont confié le pilotage de cette plate-forme R&D aux Chambres d'Agriculture de Bretagne. Le SPACE souhaitait en effet offrir aux visiteurs du Salon un espace où rencontrer des chercheurs et des spécialistes de haut niveau, travaillant à élaborer ce que seront, peut-être, les techniques de demain. Un espace de 450 m² est ainsi dédié à cette plate-forme dans le Hall 9, et deux thématiques sont abordées pour cette première :
LA MAITRISE DE L'AZOTE ET DU PHOSPHORE EN PRODUCTION PORCINE : influence de l'alimentation, des bâtiments d'élevage...
DES PISTES POUR L'ORGANISATION ET LA QUALITÉ DU TRAVAIL POUR LE PRODUCTEUR LAITIER : regroupement d'ateliers, organisation des bâtiments, robot de traite, matériels d'élevage...