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Répondre aux besoins alimentaires d'une population en pleine croissance nécessite de maintenir les niveaux de productions agricoles, tout en diminuant la consommation d'intrants de synthèse et de ressources non renouvelables, en améliorant encore la préservation de la qualité de l'environnement... Voici quelques-uns des enjeux d'avenir que le monde de l'agriculture va devoir relever.
L'ingénieur agronome et économiste, Michel Griffon, a développé depuis 2008 l'idée d'une "Agriculture Ecologiquement Intensive" (AEI). Cette nouvelle approche fait depuis l'objet de nombreux échanges et réflexions au sein du monde agricole. Les Elus des Chambres d'agriculture de Bretagne, en accord avec les responsables du SPACE, ont choisi de retenir pour la Plate-forme Recherche & Développement 2011 ce thème à travers un titre invitant l'éleveur à participer à la co-construcution de ce nouveau modèle.
Au coeur du SPACE, la Plate-forme 2011 sera avant tout un espace d'information et d'échanges sur ce concept. Des éleveurs ayant déjà intégré cette nouvelle approche et des agents des Chambres d'Agriculture expliqueront comment chaque agriculteur peut s'approprier l'AEI tant dans la conduite de ses cultures que de ses élevages. Quels que soient les filières (lait, porcs, volailles), les systèmes d'exploitation (conventionnel, bio...), l'AEI est une démarche de progrès et d'innovation s'appliquant à l'échelle de la parcelle, de l'exploitation mais également à l'échelle du territoire.
La Plate-forme illustrera le thème "Paysan pilote d'AEI". Après un film "bande annonce" présentant les enjeux d'avenir et le principe général de l'AEI, notamment l'intensification des processus naturels écologiques, c'est par l'exemple avec des propositions dès à présent opérationnelles sur son exploitation que le visiteur pourra appréhender au mieux l'intérêt de cette nouvelle démarche.
De la parcelle au territoire...
Pour chaque filière, des exemples ont été retenus pour valoriser des pratiques applicables immédiatement, des pratiques innovantes et des pistes explorées par la recherche. Ces exemples concrets présentés seront passés au "filtre" de l'AEI:
- Répondre aux besoins alimentaires de la population, qui vu les perspectives d'évolution (de 6 à 9 milliards d'habitants de 2010 à 2050) impose de maintenir ou augmenter les niveaux de production des systèmes d'exploitation;
- Diminuer la consommation d'intrants de synthèse et de ressources non renouvelables (eau, énergie fossile, phosphates...)
- Préserver et/ou restaurer la qualité de l'environnement (eau, air, sol, paysage...)
- Assurer la viabilité économique de l'exploitation et des revenus des exploitantes.
L'AEI sera présentée ainsi non seulement sous un angle technique mais aussi dans son approche sociétale et environnementale.
Les conseillers des Chambres d'Agriculture et partenaires seront là pour apporter des réponses aux nombreuses interrogations des visiteurs.
Un autre point de vue sur son agriculture
Les 3 lettres AEI serviront de décor à cette Plate-forme 2011. Leur dimension monumentale montrera que cette voie nouvelle s'impose de soi face aux grands défis à venir. La lettre I accueillera une animation d'escalade invitant le public à prendre les bonnes prises (de décisions) pour monter au sommet de la lettre géante et prendre ainsi la hauteur de vue nécessaire aux bonnes décisions.
Le jeu se veut spectaculaire avec un message clair "l'AEI, c'est avant tout un autre point de vue sur son agriculture".
Pratique
En lien avec le thème de la Plate-forme, un livret sera remis à chaque visiteur comprenant des témoignages et les réponses pratiques sur le thème "Paysan pilote d'AEI".
Partenaires de la Plate-forme Recherche & Développement 2011
- Chambres d'Agriculture de Bretagne
- SPACE
- FRGEDA - TRAME
- FRSEA
- Institut de l'Elevage
- ITAVI
- Coop de France Ouest
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